成都旋轉薯塔培訓班

　　旋轉薯塔培訓項目介紹

　　旋轉薯塔是源于南非的一種特色小吃，又叫開心薯塔，經韓國改良，08年火爆韓臺，這種小吃色澤金黃，麻辣鮮香，外酥里嫩，造型獨特，老少咸宜，做法多樣，流傳盛廣。旋轉薯塔制作簡單，選材獨到，以馬鈴薯等為原材料，經清洗、切削、處理、串起、拉展、油炸等流程制作而成，營養豐富，無添加，品種豐富，有孜然、香蔥、麻辣、肉桂、咖哩、海鮮、烤肉等數十種口味可選，備受人們喜愛。

　　旋轉薯塔培訓價格

　　這個要按照所選課程、地區、時間等決定，一般需要數百元左右，價格是不高的。

　　旋轉薯塔培訓課程

　　一、旋轉薯塔的各種類型

　　二、旋轉薯塔加工中常用的原材料

　　三、旋轉薯塔加工的生產流程

　　四、旋轉薯塔加工中應用的設施與工器具

　　五、旋轉薯塔加工中的要點

　　六、旋轉薯塔加工中各種的情況

　　七、有關旋轉薯塔保質期

　　旋轉薯塔培訓時間

　　時間可靈活安排，不限制培訓時間，小班反復講授，隨到隨學，學會為止。通常2-3天之間，視個人情況而定。

　　旋轉薯塔培訓流程

　　1.對原材料的認知和了解

　　2.影響旋轉薯塔成功率的要點詳解

　　3.旋轉薯塔的標準生產步驟操作詳解

　　4.各種旋轉薯塔的成形手法和炸制方式

　　5.各種溫度對旋轉薯塔的質變影響