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        成都火鞭子牛肉培訓(xùn)班
        課程人氣:
        來源:食尚香  時(shí)間:2020-09-09 08:31

        成都火鞭子牛肉培訓(xùn)班

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        培訓(xùn)周期
        不限制時(shí)間 學(xué)會(huì)為止
        上課時(shí)間
        全日教學(xué) 隨到隨學(xué)
        培訓(xùn)方式
        老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo) 實(shí)操授課
        后期服務(wù)
        開店指導(dǎo) 助你創(chuàng)業(yè)
        【成都火鞭子牛肉培訓(xùn)班】

          火鞭子牛肉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

          火鞭子牛肉是四川自貢一帶的特色傳統(tǒng)美食,又名燈影牛肉,歷史悠久,創(chuàng)始于清代乾隆年間,已有200多年歷史,這種小吃色澤紅亮,麻辣鮮香,片薄如紙,回味悠長(zhǎng),做法多樣,流傳盛廣。火鞭子牛肉制作講究,選材獨(dú)到,以新鮮牛腿鍵肉、里脊肉為原材料,經(jīng)清洗、切片、拌制、暴曬、烘烤、撒料、密封等流程制作而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、氨基酸等成分,具有提高免疫力、增長(zhǎng)肌肉等功效,備受人們喜愛。

        成都火鞭子牛肉培訓(xùn)班

          火鞭子牛肉培訓(xùn)價(jià)格

          這個(gè)要按照所選課程、地區(qū)、時(shí)間等決定,一般需要數(shù)百元左右,價(jià)格是不高的。

          火鞭子牛肉培訓(xùn)課程

          一、火鞭子牛肉的各種類型

          二、火鞭子牛肉加工中常用的原材料

          三、火鞭子牛肉加工的生產(chǎn)流程

          四、火鞭子牛肉加工中應(yīng)用的設(shè)施與工器具

          五、火鞭子牛肉加工中的要點(diǎn)

          六、火鞭子牛肉加工中各種的情況

          七、有關(guān)火鞭子牛肉保質(zhì)期

          火鞭子牛肉培訓(xùn)時(shí)間

          食尚香成都小吃培訓(xùn)學(xué)校時(shí)間可靈活安排,不限制培訓(xùn)時(shí)間,小班反復(fù)講授,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。通常2-3天之間,視個(gè)人情況而定。

          火鞭子牛肉培訓(xùn)流程

          1.對(duì)原材料的認(rèn)知和了解

          2.影響火鞭子牛肉成功率的要點(diǎn)詳解

          3.火鞭子牛肉的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)步驟操作詳解

          4.各種火鞭子牛肉的成形手法和烤制方式

          5.各種溫度對(duì)火鞭子牛肉的質(zhì)變影響


        培訓(xùn)實(shí)景 學(xué)員開店 培訓(xùn)售后 開店扶持 培訓(xùn)相關(guān)問題 培訓(xùn)流程

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