杭州梅干菜扣肉餅培訓(xùn)班

梅干菜扣肉酥是傳統(tǒng)式美味小吃其一，較早起源于浙江杭州地域。由梅干菜扣肉餅演化而成，選用純天然去皮梅干菜扣肉，優(yōu)質(zhì)花生油為關(guān)鍵原輔材料，按各代流傳的手工制作加工工藝特制而成，制做注重，環(huán)境衛(wèi)生;不應(yīng)用一切添加劑和著色劑，因其皮酥、清楚雙層，味兒濃醇軟嫩、入口處即溶、陷料冰甜而出名，老少咸宜，吃后口味然，讓人意猶未盡，是大家鐘愛(ài)的營(yíng)養(yǎng)食品。中文名：梅干菜扣肉酥關(guān)鍵食材：精面粉，梅干菜扣肉，白砂糖，花生油。特點(diǎn)：外觀沽黃、透亮，品嘗豆味純正，香美味可口，以其淺淺的梅干菜扣肉清香使人見(jiàn)即想食。

食尚香梅干菜扣肉餅杭州小吃培訓(xùn)課程內(nèi)容

1.梅干菜扣肉餅春夏秋冬1年4季怎樣和面;

2.梅干菜扣肉餅熬湯用的八角茴香如何選裝;

3.梅干菜扣肉餅甩條的要點(diǎn);

4.梅干菜扣肉餅出條要點(diǎn)和梅干菜扣肉餅技巧;

5.梅干菜扣肉餅的制做;

6.如何熬湯，包含白湯、渾湯

7.辣椒紅油的做法;

8.如何煮梅干菜扣肉餅;

9.成品的配搭;

10.具體指導(dǎo)開(kāi)實(shí)體店的相關(guān)程序流程，挑選門(mén)店、店面裝修設(shè)計(jì)、合理布局、包含廣告牌子宣傳策劃，買(mǎi)專(zhuān)用工具，門(mén)店，經(jīng)營(yíng)管理等

梅干菜扣肉餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

上午8:30-18:00，學(xué)生隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可隨意配制，學(xué)生學(xué)好才行，一切正常的學(xué)習(xí)時(shí)間通常為5-10天上下，實(shí)際學(xué)習(xí)培訓(xùn)多久看本人的接納工作能力，學(xué)好才行。

梅干菜扣肉餅教學(xué)方式

依照梅干菜扣肉餅規(guī)范的占比秘方，教師一對(duì)一輔導(dǎo)教學(xué)，學(xué)生親力親為操作過(guò)程，不斷訓(xùn)練，直至作出學(xué)生令人滿(mǎn)意的口感才行，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。

食尚香梅干菜扣肉餅杭州小吃培訓(xùn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

1.院校自2007年創(chuàng)立至今，中國(guó)各省及國(guó)外對(duì)梅干菜扣肉餅的愛(ài)好者響應(yīng)號(hào)召學(xué)習(xí)培訓(xùn)，培育全球?qū)I(yè)人才上千人。2012年3月被省政府和人力資源保障廳獲評(píng)梅干菜扣肉餅工作能力考評(píng)操作過(guò)程訓(xùn)練場(chǎng)地。

2.學(xué)生有職業(yè)認(rèn)知的。院校可分配到中國(guó)各省著名店內(nèi)學(xué)生就業(yè)，院校有著頂級(jí)的牛肉梅干菜扣肉餅實(shí)踐活動(dòng)店，為學(xué)生出示見(jiàn)習(xí)產(chǎn)業(yè)基地的公司有上千家，使學(xué)生邊在公司店內(nèi)打工賺錢(qián)，邊推進(jìn)自身的技術(shù)應(yīng)用。

3.學(xué)生不必有過(guò)多的顧忌。院校為確保教學(xué)水平，由優(yōu)秀教師從零教，親身具體指導(dǎo)每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)培訓(xùn)，直至學(xué)好才行。

4.學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)有過(guò)多的意外驚喜。院校由多位梅干菜扣肉餅鑒定委會(huì)權(quán)威專(zhuān)家執(zhí)教，重零開(kāi)始學(xué)習(xí)培訓(xùn)，到徹底把握梅干菜扣肉餅技術(shù)應(yīng)用才行。學(xué)生有單獨(dú)開(kāi)實(shí)體店的，院校還是會(huì)分配杰出教師長(zhǎng)期出示服務(wù)支持。

5.消除學(xué)生顧慮。院校向?qū)W生服務(wù)承諾學(xué)不懂足額退錢(qián)，1期學(xué)不懂，下一期完全免費(fèi)再學(xué)，消除了學(xué)生畢業(yè)之后不可以單獨(dú)操作過(guò)程而對(duì)梅干菜扣肉餅培訓(xùn)導(dǎo)致負(fù)面效應(yīng)的焦慮。