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很用心的策劃了一次家宴,邀請上最好的朋友來家里邊吃邊聊,但又想做些與別不同的菜而檸檬烤雞作為家宴的大菜,收到了朋友們很多的贊美,配上紅酒和海鮮飯,度過了一晚愉快的時光。
檸檬烤雞小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.培訓(xùn)檸檬烤雞原材料的選擇、初步加工
2.檸檬烤雞設(shè)備和器具的認(rèn)識、采購、使用
3.培訓(xùn)其它肉類檸檬烤雞原料的加工處理和腌制方法
4.培訓(xùn)各類蔬菜串類檸檬烤雞原料的處理和制作方法
5.培訓(xùn)花樣水果串的制作和處理方法
6.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧
教學(xué)時間
食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
檸檬烤雞全套技術(shù)的賣點在于做出來的檸檬烤雞脆而不硬,口感又好,而且不添加任何違規(guī)添加物。老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
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