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前面已經(jīng)摔了跟頭,自己應(yīng)該好好研究。老話說:前事不忘后事之師,不能光看狼吃肉,不看狼挨揍,成功者之前的失敗值得深思,創(chuàng)業(yè)多思考。灌腸是北京一帶傳統(tǒng)名吃,歷史悠久,以豬肥腸、面粉、淀粉等為材料,色澤紅潤,香脆綿軟,回味悠長,品種多樣,營養(yǎng)豐富,老少咸宜,備受喜愛。
1、灌腸的體系講解,原材料的挑選;
2、灌腸材料的預(yù)加工及其一般規(guī)范;
3、灌腸生產(chǎn)的技術(shù)流程與運(yùn)營標(biāo)價標(biāo)準(zhǔn);
4、學(xué)習(xí)調(diào)味料及原材料的進(jìn)貨渠道;
5、運(yùn)營選地與開店方法、市場研究、運(yùn)營。
灌腸培訓(xùn)時間
時間可靈活安排,不限制培訓(xùn)時間,小班反復(fù)講授,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。通常3-5天之間,視個人情況而定。
失敗跌跤不可怕,要好好思考原因,找到正確的方法,成功就不遠(yuǎn)了。想要成功沒那么簡單,要有正確的時間、目標(biāo)、方法,餐飲創(chuàng)業(yè)本小利厚。灌腸制作講究,材料易得,攜帶方便,小本投資,四季營業(yè),盈利可觀,食尚香濟(jì)南小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,小班教學(xué),實操為主,投資創(chuàng)業(yè)生意火爆。
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