濟南牛羊肉泡饃培訓班

　　牛羊肉泡饃

　　牛羊肉泡饃是用牛肉，羊肉和面饃等主要食材制作而成的一道陜西特色風味小吃，他清香美味，回味無窮!

　　濟南牛羊肉泡饃的做法

　　1.準備所有食材，羊肉和羊腿骨放清水浸泡2小時，羊肉切塊，羊腿骨剁碎!燒鍋熱水放羊肉和羊骨煮開!

　　2.羊骨放湯鍋，加清水下蔥段，生姜，花椒，八角等調味料，大火燒開30分鐘。

　　3.放羊肉煮2小時加鹽，撈出羊肉和羊骨，去調料和渣渣.

　　4.面粉放酵母和溫水和面團靜置10分鐘，再整成小圓餅，放干凈的鍋中烙金黃色。

　　5.烙好的餅掰丁，粉絲涼水泡軟，木耳撕小朵，香菜切段，蔥切蔥花，放點蒜苗!

　　6.燒鍋熱湯，放木耳和饃煮開小火3分鐘，放粉絲和切片的熟羊肉，鹽，胡椒粉調味!

　　7.撒香菜和蔥花就開吃啦!

　　濟南牛羊肉泡饃培訓內容

　　1.濟南牛羊肉泡饃食材的選購處理

　　2.濟南牛羊肉泡饃原料的加工制作

　　3.濟南牛羊肉泡饃輔料的配制技術

　　4.濟南牛羊肉泡饃的制餅技術

　　5.濟南牛羊肉泡饃開店經營管理經驗

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會就好!

　　濟南牛羊肉泡饃培訓優勢

　　1、專業教師，專業技能

　　2、小班教學，隨到隨學

　　3、開店創業，上門指導

　　4、品牌專業，品質教學

　　5、特色班級，任意選擇

　　6、推薦就業，供不應求

　　7、來公司學習服務終生