濟南芋圓培訓班

　　濟南食尚香特色串串芋圓味型以麻辣鮮香為主，全純中藥香料碼味，不加任何香精色素，口感好。串串芋圓，經營靈活，菜品豐富，利潤也非常高，一般來說利潤可以高達70%，可以在夜市，美食小吃街，商業步行街，學校門口，工業區周邊等地方經營，當然您也可以購買一臺小吃車去夜市擺攤經營，無需房租費用，1-2人就可以輕松經營。

　　濟南食尚香特色串串技術培訓，教授的串串技術是經過傳統串串技術改良而來的技術品種，串串味道更香，后味更足，形成獨特清香的串串味道，采用純中藥香料制作芋圓調料，無色素，無添加，經營更放心。

　　濟南芋圓培訓內容

　　1.各類原料刀工練習

　　2.各類原料預處理方法

　　3.類腌制技術

　　4.海鮮類腌制技術

　　5.青菜類串卷制作技術

　　6.特制芋圓醬、芋圓汁調制技術

　　7.芋圓油料配方

　　8.芋圓的調料配方

　　9.無煙燃氣爐烤制技術

　　10.各種味型調制技術

　　培訓時間

　　培訓時間不限制，隨到隨學，保教包會，學會就好!

　　濟南芋圓培訓優勢

　　1、在特有配方的基礎上開發了特色調味料、調味醬等多個產品，使做出來的食品在色澤、香味、口感、回味上突出，并在技術上使同行難以模仿，確保了學員的根本利益;

　　2、在開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫，積極的與各個成功經營者學習經營、溝通思想，組織出了一整套開店創業的指導意見，使學員再創業的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。

　　3、 簽訂學習合同，學習技術有保障，全套制作技術都傳授，隨到隨學，包教包會。

　　培訓要點

　　1.大芋圓技術概述;

　　2.龍芋圓清洗技術;龍芋圓的預處理方法;

　　3.紅油炒制技術;底料炒制技術;

　　4.熬制技術;各種油燜大芋圓味型調制技術;

　　5.毛豆、五香鹵花生、香辣田螺制作。