石家莊烤扇貝培訓(xùn)班

　　石家莊烤扇貝是源自沿海城市地區(qū)非常流行的家常燒烤美食，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，來(lái)歷已不可考，廣為流傳，風(fēng)靡大江南北，種類多樣，口味獨(dú)特，不斷創(chuàng)新。以扇貝、粉絲、醬料等為材料，色澤金黃，鮮嫩爽口，酸辣咸鮮，百吃不膩，咸淡適中，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等成分，老少咸宜，備受喜愛。

　　石家莊烤扇貝培訓(xùn)課程

　　1、扇貝、粉絲等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購(gòu)與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲(chǔ)，火候控制，實(shí)際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、清洗、切配與烤制技巧，熟練整個(gè)配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。

　　石家莊烤扇貝培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　石家莊烤扇貝培訓(xùn)制作工藝簡(jiǎn)單，食材常見容易找，方便攜帶，價(jià)廉物美，小成本開店，四季都可以經(jīng)營(yíng)，無(wú)季節(jié)限制，凈利頗豐。食尚香石家莊餐飲培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)豐富，實(shí)操為主，學(xué)完介紹就業(yè)。再過一個(gè)多月的時(shí)間就是春節(jié)了，大家開始期待起年終獎(jiǎng)了，當(dāng)然業(yè)績(jī)不好就沒分了。投資餐飲有保障。