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石家莊探魚是源于重慶一帶時尚特色流行美食,主打豆花烤魚,始于14年,融合了腌、烤、涮、堂燒等工藝,流傳甚廣,經久不衰,風靡海內外,口味獨特。以豆花、鮮魚、醬料等為原材料,色澤焦黃,香濃麻辣,鮮嫩糯軟,營養豐富,富含蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素等成分,備受喜愛。
石家莊探魚培訓課程
1、豆花、鮮魚等材料鑒別、選擇與處理,工具設備選購與操作。
2、配料搭配、加工與存儲,火候控制,實際操作,設備維護。
3、清洗、腌制與烤制技巧,熟練整個配方與操作流程,了解進貨渠道。
4、學習成本預算、市場調查、選址設計、經營管理、推廣營銷等內容。
石家莊探魚培訓時間
不限制學習時間,隨到隨學,小吃培訓學校專業老師手把手指導,小班管理,材料食宿全免,學得快慢看個人掌握與學習能力,快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點到十一點,下午兩點至六點,學不好可免費復學。
石家莊探魚培訓制作工藝講究,食材普通易收集,便于攜帶,物美價廉,小成本投資,四季都可以經營,無季節限制,凈利頗豐。食尚香石家莊小吃培訓學校費用適中,師資雄厚,新手學得會。投資里沒有速成,只有不斷的長期的摸索,但模式都是相似的,抓住規律就能成功,餐飲創業很多可以復制。
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