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石家莊涮涮鍋是日本引進(jìn)東北的涮羊肉改良而成,始于上世紀(jì)初,常做主食、正餐、快餐,方便快捷,廣為流傳,風(fēng)靡世界各地,經(jīng)久不衰,口味獨(dú)特。以牛肉片、玉米、配菜等為材料,色澤鮮艷,湯鮮味濃,干凈衛(wèi)生,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊涮涮鍋培訓(xùn)課程
1、完整制作流程與配方,詳解怎么篩選材料,怎么議價(jià),怎么存儲(chǔ)與處理。
2、做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,將牛肉片、玉米等材料處理,砂鍋放入高湯加熱。
3、加入各種調(diào)味料,一邊加熱一邊加入其他材料,調(diào)配蘸料,掌握涮煮的火候。
4、老師讓學(xué)員實(shí)操,重復(fù)練習(xí),把技術(shù)摸透,學(xué)習(xí)相應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理等技巧。
石家莊涮涮鍋培訓(xùn)時(shí)間
我們的培訓(xùn)時(shí)間不做限制,學(xué)不會(huì)學(xué)得慢都可以安排到下一期繼續(xù)學(xué)習(xí),一般兩三天就能掌握,選擇的項(xiàng)目多幾周就能學(xué)會(huì),看個(gè)人基礎(chǔ)和用心程度。節(jié)假日無(wú)休,具體時(shí)間上午八點(diǎn)至十點(diǎn),下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)。
石家莊涮涮鍋培訓(xùn)做法挺簡(jiǎn)單,材料很常見,價(jià)格不貴,出餐速度快,現(xiàn)做現(xiàn)吃,能適應(yīng)各地人的口味,有著巨大的市場(chǎng)知名度,備受消費(fèi)者的喜愛。就現(xiàn)在的就業(yè)形勢(shì)有人連996加班都可以不在乎,因?yàn)閷?shí)在沒得選了,只要夠生活就行。食尚香石家莊小吃培訓(xùn)班培訓(xùn)的項(xiàng)目緩解就業(yè)焦慮。
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