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石家莊三鮮小火鍋是一種較流行的家常食品,來歷已不可考,曾被評為遼寧經典名菜,常做主食,是小火鍋的一種,廣為流傳,風靡各地,口味獨特。以火腿、雞肉、蔬菜等為原材料,湯色乳白,鮮香味美,葷素搭配,富含蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、微量元素等成分,老少咸宜,備受喜愛。
石家莊三鮮小火鍋培訓課程
1、整個生產工藝與配方,講解如何挑選食材,如何講價,如何處理與保存。
2、做好相應的準備工作,將火腿、雞肉等材料處理,肉類焯熟切成合適大小。
3、炒鍋燒熱,放入蔬菜炒,肉類下鍋炒調味,加湯燒沸,掌握焯燙的火候。
4、老師讓學員實操,重復練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。
石家莊三鮮小火鍋培訓時間
我們的培訓時間不做限制,學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習,一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學會,看個人基礎和用心程度。節假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊三鮮小火鍋培訓做法簡單,材料很常見,價格不貴,出餐速度快,具有健脾開胃等功效,能適應各地人的口味,具有一定知名度,市場非?;鸨?。如今擁有一份穩定的工作是很多人的追求,因為你不知道意外和明天哪個先來。食尚香石家莊小吃培訓班培訓的項目在不確定的職場有個依靠。
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