北京小籠包培訓(xùn)班

　小籠包

　　小籠包是用豬肉，面粉，素菜等作為主要食材制作而成的一道風(fēng)味小吃，它汁多味美，清爽可口!

　　北京小籠包子的做法

　　1.取一大盤裝面粉，用筷子加水?dāng)嚢?，用手把面揉成光滑團(tuán)，揉好后密封靜置30分鐘!

　　2.做餡料，調(diào)蠔油，生抽，糖，胡椒粉，鹽調(diào)味拌勻，分次少量加高湯，使肉完全吸收湯汁!

　　3.拌入切細(xì)粒的蔥花，面搓圓條，分割成小面團(tuán)，用面棍把小面團(tuán)整薄，上餡料收口!

　　4.小籠包放鋪好的蒸籠，水開上鍋蒸10分鐘，蒸熟開吃哈!

　　北京小籠包子培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.北京小籠包子食材的選購處理

　　2.北京小籠包子原料的加工制作

　　3.北京小籠包子輔料的配制技術(shù)

　　4.北京小籠包子的蒸煮技術(shù)

　　5.北京小籠包子開店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)

　　培訓(xùn)時間

　　培訓(xùn)時間不限制，隨到隨學(xué)，保教包會，學(xué)會為止!

　　北京小籠包子培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1.專業(yè)教師和專業(yè)技能一流

　　2.小班教學(xué)，隨到隨學(xué)

　　3.特色班級，任意選擇

　　4.品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)

　　5.開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo)

　　6.推薦就業(yè)，供不應(yīng)求

　　7.來校學(xué)習(xí)，服務(wù)終生