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成都湯圓培訓(xùn)簡介
湯圓是一種漢族傳統(tǒng)特色小吃,這種小吃也叫元宵,是元宵佳節(jié)代表性食品,歷史悠久,起源于宋代明州的一個地方美食,以糯米粉、黑芝麻、豬油等為主材,將糯米粉蒸熟包上芝麻粉等餡料,搓成小球煮熟即可食用。湯圓食用簡單一般帶湯,軟糯可口、細(xì)滑香甜,各地都有不同的配方,有的用雞肉、豬肉做咸湯圓,有的用巧克力等做餡,叫法也不同,地方上也叫浮元子、湯丸等,有闔家團圓的美好寓意,健康營養(yǎng),健脾補虛,深受人們喜愛。
食尚香湯圓成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、湯圓技術(shù)詳解,包括原料的選購、配方調(diào)味料配制等。
2、核心小吃工藝專業(yè)老師一對一的實操示范,講解湯圓技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
6、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
成都湯圓培訓(xùn)時間
根據(jù)個人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時間,包教包會,通常2-3天可學(xué)會,學(xué)會為止。
成都湯圓培訓(xùn)方式
按照材料配方一對一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時間、親手實踐、學(xué)會為止!
食尚香湯圓成都小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費使用品牌,不多收雜費,只收技術(shù)培訓(xùn)費,低至元一項!
3:高薪聘請多名高級技師與高級廚師,實踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費可以2個人來學(xué)習(xí),食材免費,學(xué)期不限!
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