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           小吃培訓(xùn) > 新聞 > 杭州新聞 > 湯圓上哪學(xué)？

        
        

        
        

            
        

                
        

                    
        

                        
        湯圓上哪學(xué)？
        

                        
        時間：2020-07-09

                            來源：食尚香         閱讀：


                        
        

                    
        

                    
        

                        
        
	　　湯圓是元宵節(jié)最具特色的傳統(tǒng)小吃，歷史悠久，湯圓象征著團(tuán)圓美滿，在南方有些地區(qū)，在春節(jié)習(xí)慣吃湯圓。在吃湯圓的時候，看著圓嘟嘟的湯圓就忍不住想吃，但是剛出鍋的很燙，湯圓要小口慢吃，小心湯圓會哽住喉頭或氣管，要少量食用，一次不要吃太多。
        

        
	湯圓上哪學(xué)
        

        
	　　【培訓(xùn)內(nèi)容】
        

        
	　　1、了解湯圓的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法;
        

        
	　　2、湯圓各種食材的分類,處理方法和技巧;
        

        
	　　3、湯圓大米磨漿的方法和技巧;
        

        
	　　4、湯圓米漿粉揉制的方法和技巧;
        

        
	　　5、湯圓制作成型的方法和技巧;
        

        
	　　6、湯圓烹煮的方法和技巧,烹煮時間以及火候的掌控;
        

        
	　　7、湯圓整體的制作方法和流程.正宗排樓湯圓的制作配方;
        

        
	　　8、湯圓開店的店鋪選址;
        

        
	　　9、湯圓店鋪裝修,店鋪試運營策略,店鋪管理技巧,店鋪運營等經(jīng)驗分享。
        

        
	　　【教學(xué)模式】
        

        
	　　按照湯圓標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
        

        
	　　想學(xué)湯圓又不知道哪里好，可以來我們食尚香，我們有專業(yè)的老師手把手教學(xué)，老師示范全過程，后讓學(xué)員親自動手操作，老師再旁邊指導(dǎo)和指出錯誤的地方，在你學(xué)好火后，還幫您做開店指導(dǎo)，經(jīng)營方式和策略，裝修和門面，讓您輕輕松松開店，快快樂樂掙錢。
        


                    
        

                    
        

                        
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        標(biāo)題：湯圓上哪學(xué)？ 
        

                        
        鏈接：http://www.692318.com/hangzhou/news/5001.html 
        

                    
        

                    
        

                        
        

                            
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