成都時(shí)尚小火鍋培訓(xùn)班

　　時(shí)尚小火鍋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　時(shí)尚小火鍋是近來(lái)新興的一種一人一食的美食，又叫吧臺(tái)火鍋或快餐火鍋，最早流行于日本，后流入臺(tái)灣，再傳入國(guó)內(nèi)，這種火鍋色澤清澈，湯鮮味濃，健康衛(wèi)生，做法多樣，流傳盛廣。時(shí)尚小火鍋制作簡(jiǎn)單，選材獨(dú)到，以肉類(lèi)、蔬菜、海鮮、菌類(lèi)、蛋制品、豆制品等為原材料，經(jīng)清洗、切塊、水煮、煸炒、裝盤(pán)等工序制作而成，時(shí)尚潮流，方便快捷，香而不膩，辣而不燥，有清湯、辣湯等選擇，備受人們喜愛(ài)。

　　時(shí)尚小火鍋培訓(xùn)價(jià)格

　　這個(gè)要按照所選課程、地區(qū)、時(shí)間等決定，一般需要數(shù)千元左右，價(jià)格是不高的。

　　時(shí)尚小火鍋培訓(xùn)課程

　　一、時(shí)尚小火鍋的各種類(lèi)型

　　二、時(shí)尚小火鍋加工中常用的原材料

　　三、時(shí)尚小火鍋加工的生產(chǎn)流程

　　四、時(shí)尚小火鍋加工中應(yīng)用的設(shè)施與工器具

　　五、時(shí)尚小火鍋加工中的要點(diǎn)

　　六、時(shí)尚小火鍋加工中各種的情況

　　七、有關(guān)時(shí)尚小火鍋保質(zhì)期

　　時(shí)尚小火鍋培訓(xùn)時(shí)間

　　小班反復(fù)講授，不限制培訓(xùn)時(shí)間,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。通常2-3天之間，視個(gè)人情況而定。

　　時(shí)尚小火鍋培訓(xùn)流程

　　1.對(duì)原材料的認(rèn)知和了解

　　2.影響時(shí)尚小火鍋成功率的要點(diǎn)詳解

　　3.時(shí)尚小火鍋的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)步驟操作詳解

　　4.各種時(shí)尚小火鍋的成形手法和煸炒方式

　　5.各種溫度對(duì)時(shí)尚小火鍋的質(zhì)變影響