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火鍋是很多人都喜歡的美食,特別的寒冷的冬季,更是受到眾多食客們的熱捧。時尚小火鍋與以往不同,是相對于普通的火鍋而言以小鍋取代大鍋的飲食方式,以吧臺取代桌椅,一人一鍋,圍坐于吧臺周圍,是一種新型餐飲模式。其特點是時尚、衛生、快捷、營養全面,可以說根據不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。
【時尚小火鍋小吃培訓內容】
1、時尚小火鍋需要的各種香料,花椒,辣椒的識別和選用。
2、時尚小火鍋底料的配方和老油的制作以及保管。
3、時尚小火鍋各種菜品的選購,加工以及保管。
4、菜品腌粉的配方教學,菜品的碼味以及保管,火鍋高湯鍋底的的制作。
5、底鍋的配制。
6、味碟的調制。
7、免費進行學員答疑,指導店面,布局,前期投資回報率分析,保本技巧。
【時尚小火鍋小吃培訓時長】
根據個人學習掌握的能力,一般3-5天左右,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
【食尚香小吃培訓優勢】
1、團購外賣+堂食+外帶吸客;
2、多時段經營、人氣口碑飆升;
3、四季售賣、生意持久;
4、選址靈活、操作簡單;
5、價格親民、消費人群廣;
6、全天經營、利潤可觀。
時尚小火鍋培訓班哪家專業?食尚香鄭州小吃培訓學校根據季節的不同,在每個季節都推出了主打鍋底,春夏秋冬各有創新。為滿足不同合作商的需求,食尚香為合作商“量身打造”投資模式,店面可大可小,靈活多樣。吧臺、卡座、回旋、點餐、自助,多種模式完美結合,時尚的品牌形象,平價的消費標準,學的制作流程,特有的營銷理念,讓每一位合作商都能輕松創業。
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