杭州香烤中式雞排培訓班

香烤中式烤雞排就是用中餐的制作方法來烤雞排，但是烹調方式又有西餐烤牛排的意思，可謂是中西合并了，那么這個烤雞排是怎么做的呢，今天我就來和小伙伴們分享一下具體的做法。首先準備好一個大雞腿，把雞腿去掉骨頭，然后抹上調料，腌制半小時，接著下鍋煎熟。

香烤中式雞排培訓內容

1.講述的香烤中式雞排發展史及基礎理論知識

2.和香烤中式雞排的技術與技巧

3.拉香烤中式雞排的技術與技巧

4.香烤中式雞排的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌香烤中式雞排的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

培訓方法

食尚香杭州小吃培訓學校手把手教學，實踐和理論一體化，現場示范教學，由資深香烤中式雞排技術專家一對一教學，直到學會為止。

杭州食尚香是一家知名餐飲公司，擁有目前我國餐飲業的美食小吃技術，是很多沒有穩定工作，想發家致富的人的希望之地，我們深知創業者的需求，所有我們專業于培訓技術，讓您百分百滿意。