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簡便烤雞翅是以雞翅、辣椒醬為主料,現(xiàn)磨黑胡椒粉、鹽等配料制作而成的菜品。
簡便烤雞翅培訓(xùn)內(nèi)容
1.簡便烤雞翅的制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存課程
2.簡便烤雞翅辣椒油制作課程
3.簡便烤雞翅紅油的熬制課程
4.簡便烤雞翅復(fù)制醬油、混合油、芝麻油等調(diào)料的制作課程
5.簡便烤雞翅多種高湯的熬制課程
6.簡便烤雞翅、牛肉面、雞雜面、雜醬面等多種澆頭的制作課程
7.簡便烤雞翅各種調(diào)料的搭配、打料先后、用量比例等打料課程
培訓(xùn)時間
食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校一般7天可以學(xué)會全套簡便烤雞翅技術(shù),因?yàn)閷?shí)體店學(xué)習(xí)主要以實(shí)操練習(xí)為主,每天跟店經(jīng)營,上手練習(xí)機(jī)會很多,看過實(shí)體店的學(xué)員,每天生意很好練習(xí)做到手軟,正所謂做得多學(xué)得快,也不是沒道理
杭州食尚香是一家著名餐飲公司,有著現(xiàn)階段我國餐飲業(yè)的小吃培訓(xùn)技術(shù)應(yīng)用,是許多沒有穩(wěn)定工作,想發(fā)家致富的人的希望之地,咱們方知創(chuàng)業(yè)者的需求量,全部咱們知道于培訓(xùn)技術(shù)應(yīng)用,讓您百分之百令人滿意。
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