杭州醬烤雞腿培訓(xùn)班

醬烤雞腿是一道中國(guó)民間傳統(tǒng)家庭美食，由烤雞腿烹飪而成。

醬烤雞腿培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的醬烤雞腿發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)

2.和醬烤雞腿的技術(shù)與技巧

3.拉醬烤雞腿的技術(shù)與技巧

4.醬烤雞腿的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌醬烤雞腿的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

培訓(xùn)方法

食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校以實(shí)操為主，理論為輔;先學(xué)后做，先易后難。一對(duì)一、手把手、全程親手操作，守護(hù)式指導(dǎo)

多樣的口味是醬烤雞腿創(chuàng)新的體現(xiàn)，不斷創(chuàng)新才會(huì)屹立不倒，創(chuàng)業(yè)選擇醬烤雞腿主題餐館，小投入也能輕松開店，大大降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，省時(shí)省力地創(chuàng)業(yè)。