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創(chuàng)新是唯一的出路,淘汰自己,否則競(jìng)爭(zhēng)將淘汰我們。這句話是英特爾公司總裁安迪.格羅夫說(shuō)的,是不是很有道理呢?不變就死,創(chuàng)業(yè)是新的出路。手撕大骨頭是一道較流行的家常菜,以大骨、香菜等為原材料,湯鮮味美,骨肉分離,潤(rùn)滑軟嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有強(qiáng)筋健骨等功效,備受喜愛(ài)。
1、手撕大骨頭的體系講解,原材料的挑選;
2、手撕大骨頭材料的預(yù)加工及其一般規(guī)范;
3、手撕大骨頭生產(chǎn)的技術(shù)流程與運(yùn)營(yíng)標(biāo)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);
4、學(xué)習(xí)調(diào)味料及原材料的進(jìn)貨渠道;
5、運(yùn)營(yíng)選地與開店方法、市場(chǎng)研究、運(yùn)營(yíng)。
手撕大骨頭培訓(xùn)時(shí)間
時(shí)間可靈活安排,不限制培訓(xùn)時(shí)間,小班反復(fù)講授,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。通常2-3天之間,視個(gè)人情況而定。
職場(chǎng)人隨時(shí)面臨著被淘汰失業(yè),這是很可怕的,在職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,我們要不斷的提升自己,不然就會(huì)被取代,餐飲創(chuàng)業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中崛起。手撕大骨頭簡(jiǎn)單易做,材料易得,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,小本創(chuàng)業(yè),四季經(jīng)營(yíng),利潤(rùn)可觀。食尚香濟(jì)南小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,小班教學(xué),設(shè)施完善,無(wú)基礎(chǔ)學(xué)得會(huì)。
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