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都說吃虧是福,是因為吃過虧才知道避免。錯誤和挫折教訓了我們,使我們比較地聰明起來了,我們的事情就辦得好一些--毛澤東。創業要汲取教訓。葫蘆頭是陜西西安一帶傳統小吃,歷史悠久,以豬腸、豬肚、饃等為材料,色澤紅亮,鮮香嫩滑,肥而不膩,營養豐富,老少咸宜,備受歡迎。
葫蘆頭培訓課程
1、葫蘆頭的體系講解,原材料的挑選;
2、葫蘆頭材料的預加工及其一般規范;
3、葫蘆頭生產的技術流程與運營標價標準;
4、學習調味料及原材料的進貨渠道;
5、運營選地與開店方法、市場研究、運營。
葫蘆頭培訓時間
時間可靈活安排,不限制培訓時間,小班反復講授,隨到隨學,學會為止。通常2-3天之間,視個人情況而定。
失敗的案例非常值得參考,里面有很多失敗的因素值得我們深思,不去分析失敗怎么能值得如何避免重復的錯誤。餐飲投資挫折未必就是壞事。葫蘆頭做法多樣,食材易得,經濟實惠,小本投資,全年營業,盈利豐厚,食尚香濟南餐飲培訓老師經驗豐富,實操為主,盡職盡責,開店生意火爆。