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在夜幕降臨的時候,走在濟南的街頭巷尾,你會發現幾乎每桌的食客都在對其桌上的那一盆盆土司烤雞在“張牙舞爪”,盡管個個被辣得嘴巴通紅、眼淚汪汪、滿頭大汗,卻依然都是那么樂此不疲,滿懷斗志。
濟南土司烤雞培訓內容
1.各類原料刀工練習
2.各類原料預處理方法
3.類腌制技術
4.海鮮類腌制技術
5.青菜類串卷制作技術
6.特制土司烤雞醬、土司烤雞汁調制技術
7.土司烤雞油料配方
8.土司烤雞的調料配方
9.無煙燃氣爐烤制技術
10.各種味型調制技術
培訓時間
培訓時間不限制,隨到隨學,保教包會,學會就好!
濟南土司烤雞培訓優勢
1、食尚香有著多年的土司烤雞經營經驗,采用的正宗配方。
2、公司提供服務原料采購方面的技術。
3、簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術理論實操學會為止,學員隨時可以申請返校學習新項目,新品種,價格以原價八折優惠,回饋新老客戶。
4、公司保證畢業后,一年內學員隨時申請回來免費學習項目新的技術配方。
食尚香承諾
1.全程一對一教學,全方位為學員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學會餐飲小吃技術。
2.食尚香小吃培訓是面向全國招收學員的,為考慮到學員的地域問題,食尚香小吃培訓承諾為所有學員準備好住宿的地方。
3.由于我們的學員的餐飲經驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,食尚香向所有學員承諾,我們的教學時間不限制,直到您學會為止,一般學會的時間為3~5天。