南京現磨豆漿培訓班

食尚香隸屬于南京明策餐飲管理有限公司 ，擁有多達400個不同品類、頗具特色、適合各地消費人群的特色餐飲項目，專注餐飲從業者關心的日常產品培訓、爆款產品開發、項目黃金搭配、門店選址建議等一體化專業教學，秉承“讓創業更簡單”的服務宗旨，為創業者提供富有選擇性、實操性的投資項目。截至目前，食尚香已幫助2000+創業者成功創業

培訓內容

1：現磨豆漿

第一步,系統的了解現磨豆漿配方,現磨豆漿熬制的技巧方法.這里重點傳授現磨豆漿配方,現磨豆漿熬制的時間,火候,調味等知識.

2：原料處理

第二步，系統的了解各種現磨豆漿原料的處理方法,重點講原料的清洗,去腥,腌制等方法.

3：糖色

第三步，主要系統的學習糖色的制作.重點講如何利用調和油、清、黃片糖、白糖等食材來熬制糖色.

4：辣椒油

第四步，主要系統學習各種辣椒油的調制.重點講如何利用辣椒粉,芝麻,香蔥,生姜等食材來調制不同風味的辣椒油.

5：現磨豆漿制

第五步，主要系統學習用現磨豆漿現磨豆漿制原料的方法。重點講各種原料的現磨豆漿制時間、火候掌握、上色等知識。

6：保存現磨豆漿

第六步，主要系統學習現磨豆漿的保存.現磨豆漿存儲越久越香,重點講現磨豆漿保存方法以及延長現磨豆漿保存時間的技巧.

7：拌制

第七步，主要系統學習現磨豆漿的裝盤拌制。這里重點學習現磨豆漿的切制、增香、增色、拌制以及裝盤等知識。

培訓所需時間

學習時間不限，學會為止。

培訓方式

實操實練，學會為止，技術配方升級免費。

現磨豆漿開店資金

以普通的市級城市來說,學好現磨豆漿技術開店創業我們分為兩種形式

第一種是資金較小,則考慮做現磨豆漿攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做現磨豆漿攤這種形式的話,一半現磨豆漿開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做現磨豆漿店的.直接開現磨豆漿店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開現磨豆漿店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

報名優惠

1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌

2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

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