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南瓜餅是民間傳統藥膳型特色流行小吃,流傳甚廣,風靡各地,歷史悠久,以面粉、南瓜、糯米粉、白糖、芝麻等為原材料。色澤金黃,香味醇厚,酥軟甜糯,營養健康,具有潤肺健脾、鎮咳化痰等功效,富含維生素、纖維素、多糖、氨基酸、礦物質等成分,老少咸宜,備受歡迎,常做下午茶點。
南瓜餅培訓課程
1、南瓜、面粉等原材料選購、鑒別與處理,設備工具挑選操作。
2、配料搭配、選料與存儲,火候控制,實際操作,了解進貨渠道。
3、和面、發面、揉面技巧,不同餡料調制,熟練完整配方制作流程。
4、掌握投資預算、開店選址裝修、經營管理、營銷推廣等要點。
南瓜餅培訓時間
學校隨到隨學,不限制學習時間,有不會隨時可以請教,時間可自由分配,學得快慢看個人掌握情況與學習能力,短則幾日慢則幾周。具體安排早晨六點至十一點,下午兩點至十一點左右,學習期間材料食宿全免。
每個人都在努力的活著,可只是活著就夠了嗎?遠遠不夠,這只是即便需求而已,我們還要活得更好,提升生活質量,做個成功者。餐飲投資賺錢。南瓜餅做法多樣,食材易得,經濟實惠,小本投資,全年營業,盈利豐厚,食尚香石家莊餐飲培訓老師經驗豐富,實操為主,盡職盡責,創業生意火爆。
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