石家莊千層油酥餅培訓(xùn)班

　　千層油酥餅是陜西一帶的特色傳統(tǒng)名吃，據(jù)傳源于唐代千層烙餅，玄奘法師翻譯佛經(jīng)時(shí)高宗皇帝以千層烙餅賞賜，后經(jīng)長(zhǎng)安廚師改良，風(fēng)靡一時(shí)。以面粉、清油、椒鹽等為原材料，色澤金黃，層次分明，脆而不碎，油而不膩，香酥可口，咸淡適宜，造型美觀，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少咸宜，備受喜愛(ài)。

　　千層油酥餅培訓(xùn)課程

　　1、面粉、酵母等材料辨別、選擇與處理，設(shè)備工具選購(gòu)與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲(chǔ)，火候控制，實(shí)際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、和面、發(fā)面與揉面技巧，熟練整個(gè)配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、掌握成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷(xiāo)等內(nèi)容。

　　千層油酥餅培訓(xùn)時(shí)間

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，小吃培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)老師手把手指導(dǎo)，小班管理，材料食宿全免，學(xué)得快慢看個(gè)人掌握與學(xué)習(xí)能力，快則幾日慢則幾周。具體安排早上六點(diǎn)到十一點(diǎn)，下午兩點(diǎn)至六點(diǎn)，學(xué)不好可免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　好工作不如當(dāng)老板，每個(gè)人都有過(guò)當(dāng)老板的夢(mèng)想，但是生活的壓力提醒著大家一旦失敗就萬(wàn)劫不復(fù)。創(chuàng)業(yè)肯定是有風(fēng)險(xiǎn)的，餐飲投資低風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。千層油酥餅制作講究，材料易得，攜帶方便，小本創(chuàng)業(yè)，四季經(jīng)營(yíng)，利潤(rùn)可觀，食尚香石家莊小吃培訓(xùn)學(xué)校師資雄厚，教學(xué)專(zhuān)業(yè)，無(wú)基礎(chǔ)學(xué)得會(huì)。