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石家莊豆米火鍋是貴州一帶特色流行火鍋,來歷已無可考證,常做正餐、聚餐食品,具有清腸減脂等功效,廣為流傳,家喻戶曉,遠近聞名,味道獨特。以五花肉、四季豆、輔料等為食材,色澤油亮,酸辣鮮美,軟糯濃香,富含碳水化合物、蛋白質、維生素、微量元素等成分,老少咸宜,備受歡迎。
石家莊豆米火鍋培訓課程
1、完整制作流程與配方,詳解怎么篩選材料,怎么議價,如何存儲與處理。
2、做好相應的準備工作,將五花肉、四季豆等材料處理,豬骨焯燙大火吊湯。
3、四季豆浸泡控干高壓鍋壓,五花肉切配爆炒瀝油撈起,掌握炸炒的火候。
4、老師讓學員實操,重復練習,把技術摸透,學習相應經營管理等技巧。
石家莊豆米火鍋培訓時間
我們的培訓時間不做限制,學不會學得慢都可以安排到下一期繼續學習,一般兩三天就能掌握,選擇的項目多幾周就能學會,看個人基礎和用心程度。節假日無休,具體時間上午八點至十點,下午兩點至六點。
石家莊豆米火鍋培訓做法很簡單,原材料容易找,普通的價格,隨到隨吃,不用等太久,很容易讓人習慣這種口味,市場上需求很大,遠未達到飽和。逃離北上廣深,還是擠破頭留在一線城市,是很多打工人糾結的問題,大家更看重工作的成長性。食尚香石家莊小吃培訓學校培訓的項目大有錢途。
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