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西安藤椒雞是西安地區有名的一道關中風味特色小吃食品,是西安人民群眾每天必吃的一道家常小菜。西安藤椒雞選用關中地區特有的白毛雞,還有杭州西湖的藕作為主要食材,再加上藤椒油,香菜,紅色野山椒,姜等多種調味料制作而成西安人喜愛的西安藤椒雞,西安人吃的西安藤椒雞口味比較微辣,聞起來清香鮮美,食之令人回味無窮,是西安人喜愛的一道家常鹵菜小吃
西安藤椒雞培訓內容
1.藤椒雞加工原料,藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.藤椒雞處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調配制作與保存
4.制作用具,設備操作使用學習
5.藤椒雞的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠
西安藤椒雞培訓時間
食尚香西安藤椒雞培訓班不限制西安食尚香學員學習培訓西安藤椒雞小吃培訓項目的具體時間,大部分學員7天就能學會所有課程順利畢業開店
食尚香西安藤椒雞培訓班培訓制作的西安藤椒雞在西安地區是非常出名的,當你來到西安走在西安的大街上,隨處可見帶有食尚香招牌字樣的西安藤椒雞店鋪,可見我們西安食尚香的藤椒雞在西安是多么的受歡迎。西安食尚香藤椒雞采用西安特有的土雞和多種調味料,還利用幾十種中草藥配方秘制而成的,如果你也想學習掌握我們西安食尚香藤椒雞核心項目技術的話,那就來西安食尚香報名學習吧
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