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炸魚餅培訓介紹
魚餅以浙江溫州、江西贛州、廣東順德這三個地方的較為有名。魚餅的原料是用魚肉、紅薯粉加入調味料調制,通過油炸而成的。
炸魚餅種類
炸魚餅
炸魚餅培訓內容
1.劈魚取純魚肉稱重,將魚肉剁碎。根據(jù)魚肉重量加薯粉、魚肉、鹽、雞蛋等同一方向攪拌均勻;
2.油鍋燒熱放油繼續(xù)燒熱,換小火,用手抓取成球,下油鍋炸;
3.炸熟,撈起控油
炸魚餅的起源故事
清朝同治年間,均安倉門人皇甫禮志將父親歐陽華長的烹飪技術發(fā)揚,研制了煎魚餅。
炸魚餅營養(yǎng)價值
食尚香小吃培訓做出來的炸魚餅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分,肥胖及高血脂等人群慎食,有開胃健脾等功效,一般人群均可食用。
1.食尚香學員在畢業(yè)后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出炸魚餅店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,炸魚餅店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,炸魚餅店面布置,裝修
第四,制作炸魚餅設備采購
第五,制作炸魚餅原料采購
第六,炸魚餅店審批手續(xù),辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好炸魚餅技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做炸魚餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做炸魚餅攤這種形式的話,一半炸魚餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做炸魚餅店的.直接開炸魚餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開炸魚餅店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看炸魚餅培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察炸魚餅培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與炸魚餅培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗炸魚餅,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,炸魚餅培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,炸魚餅培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,炸魚餅培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,炸魚餅培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
食尚香是專業(yè)的炸魚餅培訓機構,在炸魚餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,炸魚餅培訓價格不高,而且炸魚餅培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取炸魚餅培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的炸魚餅培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
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