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蛋糕西點在當下是美味且非常受歡迎的食物。在各個城市的街道和大街小巷里，經常可以看到各種各樣蛋糕店的身影，甚至有些消費者喜歡把蛋糕當做對自己的獎勵，除了飽腹感之外。各種各樣的蛋糕都很漂亮，味道也很好，壽司蛋糕一般指奶酪蛋糕，這類蛋糕介于蛋糕和甜點之間，因此越來越受人關注。
1.講述的壽司蛋糕發展史及基礎理論知識。
2.西點設備工具的使用方法。
3.蛋糕坯制作的技術與技巧。
4.起司烤制的方法與技巧。
5.壽司蛋糕餡料的制作方法。
6.壽司蛋糕制作流程與方法。
【壽司蛋糕小吃培訓時間】
學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。一般3-5天左右，不限制學習時間，根據個人學習掌握能力，包教包會，學會為止。
【食尚香小吃培訓優勢】
1、師資力量均有10年以上經驗;
2、實操教學，課程結束須經過考試才可辦結業證;
3、學員遍布全國各地，指導學員成功創業的店鋪遍布全國各地;
4、專業研發團隊定期研發新品，免費技術升級;
5、擁有完善的管理服務流程，學員對學校的滿意率達百分之九十五以上;
6、學校硬件卓越，吃住均為同類學校最優。
壽司蛋糕培訓班哪家專業?食尚香鄭州小吃培訓學校所教授的壽司蛋糕技術，培訓過程先從選材開始到壽司蛋糕的全部過程，秘方的配制，味料的制作等等。都有專業的師傅手把手的現場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止。
