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說到火鍋,大多數(shù)人對(duì)串串和火鍋的關(guān)系不甚了解,人們大多想到的都是傳統(tǒng)火鍋品類,卻忽視了從火鍋中分離出來的單品——串串。“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。火鍋串串香,物美價(jià)廉,受到了中小消費(fèi)者的喜愛,吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者。
食尚香火鍋串串小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、火鍋串串香所需香辛料的認(rèn)識(shí)和選擇;
2、葷菜、素菜、海鮮類菜品的處理腌制技巧;
3、秘制底料的炒制和保存;
4、高湯的熬制和保存技巧;
5、菜品的裝盤、分量的掌握技巧;
6、調(diào)料油碟的打制技藝;
7、不同鍋底的成品的制作;
食尚香火鍋串串小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
投資小,快速見效益,基本上沒有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益。不用要廣告宣傳,沒有必要豪華裝修,店面選址廣泛,可在超市、步行街、學(xué)校、 商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足男女老少各類消費(fèi)群體。
食尚香火鍋串串小吃培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。
想要學(xué)習(xí)正宗的美味的火鍋串串的做法的話,歡迎來到食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校。食尚香是一家全國(guó)連鎖的餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),自創(chuàng)辦以來始終以"創(chuàng)造企業(yè)、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)、為員工謀求福利、為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念,在成功的大道上昂首闊步!多年來,深受廣大中小投資者的熱烈歡迎,來考察學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。
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