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河南哪里有威縣火燒技術(shù)學(xué)習(xí)

時間：2020-07-10 來源：食尚香閱讀：

　　食尚香威縣火燒項目介紹：

　　威縣火燒是一道傳統(tǒng)地道小吃，是河北的小吃餅類，非常受到當(dāng)?shù)厝说南矚g。威縣火燒是用冀南的精制面粉和當(dāng)?shù)靥厣∧ハ阌蜑橹髟希偈褂玫鯛t烘烤，制作出風(fēng)味獨特的威縣火燒。威縣火燒的吃法也很獨特，吃的時候是先澆上醋蒜汁，可以增加清香解除油膩，吃起來更為爽口。威縣火燒以其獨特的制作工藝和清香酥爽的口感聞名全國各地，受到了餐飲市場消費者的熱捧。

　　食尚香培訓(xùn)時間：

　　上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí))，學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

　　食尚香威縣火燒培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、威縣火燒面粉、豬肉和佐料調(diào)味料的認(rèn)識和選購;

　　2、和面比例和和面、揉面技術(shù)學(xué)習(xí);

　　3、餅胚的制作學(xué)習(xí);

　　4、油酥和五香料的學(xué)習(xí)制作;

　　5、肉餡的制作和調(diào)味;

　　6、威縣火燒的烙制和成品考核;

　　7、開店選址指導(dǎo) 開店實景老師教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　實踐操作：

　　1、現(xiàn)場帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備，現(xiàn)場制作全部讓學(xué)員親手操作。

　　2、全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，較后在您全部熟練了以后獨立操作。

　　3、我們學(xué)習(xí)技術(shù)要簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)常年招生，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)方式理論與實踐相結(jié)合，以實踐操作為主，手把手傳授技術(shù)，指導(dǎo)開店，成本控制，價格定位，外地學(xué)員學(xué)習(xí)技術(shù)可提供住宿，所學(xué)技術(shù)終身免費升級!(美味佳學(xué)費一次性收取，中途不加收任何費用，學(xué)費包括：材料費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費等等)

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