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項目介紹：
夏天是燒烤的火爆季節，燒烤有葷有素，肉類香，素菜美味又解膩。在燒烤店，烤蔬菜可不比烤肉類差，女生一般都喜歡吃烤蔬菜，富含維生素，吃了還不會長胖，非常的受歡迎。
培訓品種：
茄子、香菇、韭菜、土豆、白菜、豆角、青椒、菇類、蓮藕、地瓜、黃瓜、海帶、玉米、豆腐、蒜苔、金針菇等等。
培訓內容：
1.原料和設備的認識和使用方法;
2.香辛料和佐料的認識和配比;
3.蔬菜的處理和清洗方法;
4.蔬菜的穿串方法和技巧;
5.蔬菜燒烤的烤制;
6.蔬菜燒烤秘制醬料的制作。
蔬菜燒烤是時下很受歡迎的一種美食，健康美味，制作快捷，口味鮮香，在市場上十分受歡迎。蔬菜燒烤全年無淡季，吸引了不少投資者的注意，因此很多創業者就想學習技術進行創業。那么，哪家土耳其烤肉技術培訓好呢?
食尚香培訓優勢：
1、各項特色小吃系列，均有秘制的獨特技術配方，特殊的制作工藝;
2、隨到隨學，現場培訓，理論與實踐相結合，親手操作，包教包會;
3、食尚香講究口碑至上，真誠傳技，誠信待人，來學絕不吃虧;
4、食尚香開業十幾年，技術精湛，實力雄厚;
5、免費提供經營方案，指導開店，確保學以致用，成功經營。
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