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        蘭州拉面培訓學校哪家好

        時間:2020-07-09 來源:食尚香    閱讀:

          蘭州拉面項目介紹:

          蘭州拉面,是蘭州的一種特色美食,也是西北地區招待賓客的風味食品。蘭州拉面因其味道鮮美,經濟實惠,而遍布全國,發展至今,蘭州拉面不僅在中國火了,還在國外地區開起了店面火爆起來。蘭州拉面口味多種多樣,如:紅燒牛肉拉面、麻辣拉面、清湯拉面、番茄牛肉拌拉面等等,各種風味皆有經營,吸引了無數消費者前來消費品嘗,并獲得廣泛的稱贊。
         


         

          培訓內容:

          1、 原料的選取,掌握各香料調料的性質;

          2、 蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作;

          3、 學習從和面--醒面--溜條--出條--拉面--煮面--出面,煮骨湯--調湯--成品。

          4、 店面選址及經營管理技巧。

         

          學習時間:

          單項學習一般2-3天就可以掌握,不限制學習時間,隨到隨學,包教包會,學會為止,師傅手把手教,學員親自動手。

         

          學蘭州拉面技術到哪好?

          學蘭州拉面培訓可以到食尚香小吃培訓學校進行培訓。食尚香小吃培訓學校是早餐蘭州拉面饅頭包子培訓行業的佼佼者,有著專業的廚師培訓團隊,有名的面點培訓老師手把手教學。學校至今開業十七年,在全國各地都有培訓基地,有著良好的教學環境,先進的教學設備,完善的教學體系,不僅有早餐,還有中餐、西點、西餐、面食鹵菜炒菜廚師、飲品等各式各樣的餐飲小吃培訓,每個項目都有這豐富的教學經驗。來食尚香學習,我們不僅傳授您正宗的技術配方,還會教您如何經營管理、人員配備、采購物資、成本把控、利潤分析以及裝修設計、店面選址等。

         

          食尚香小吃培訓學校傳授步驟有選料、和面、餳面、溜條、拉面、高湯、口味變換、臊子制作等,全程手把手教學,學員親自動手操作,包教會,學會為止。

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