老面饅頭培訓介紹
老面饅頭是以老面制作的一道食物,不添加防腐劑,營養豐富,味道極佳,是中國人的主食之一。
老面饅頭種類
紅糖老面饅頭、蔥油花卷、奶黃包、流沙包
老面饅頭培訓內容
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.老面發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
3.面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候把握;
4.老面饅頭,菜包,花卷等等;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
老面饅頭的起源故事
老面饅頭既是平常容易吃上的節日食品,又是風俗信仰的象征物,是農村群眾禮尚往來、寄予厚望、抒發情感的媒介。可食、可看、可用,在農耕時代它風靡關中農村長久不衰。 不過如今,現代節奏已開始改變著鄉村的生活,更新著人們的觀念。老面饅頭仍是村民的主食。
老面饅頭營養價值
食尚香餐飲培訓學校的老面饅頭富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌
2.機構免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務
3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.機構每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出老面饅頭店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,老面饅頭店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,老面饅頭店面布置,裝修
第四,制作老面饅頭設備采購
第五,制作老面饅頭原料采購
第六,老面饅頭店審批手續,辦理各項證書
以普通的市級城市來說,學好老面饅頭技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做老面饅頭攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做老面饅頭攤這種形式的話,一半老面饅頭開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做老面饅頭店的.直接開老面饅頭店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開老面饅頭店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看老面饅頭培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察老面饅頭培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與老面饅頭培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗老面饅頭,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
1,老面饅頭培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,老面饅頭培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,老面饅頭培訓,理論+實操,以實操為主,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,老面饅頭培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
食尚香是專業的老面饅頭培訓機構,在老面饅頭培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,老面饅頭培訓價格不高,而且老面饅頭培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取老面饅頭培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的老面饅頭培訓價格表發給您,以供您參考.
推薦老面饅頭相關課程
老面饅頭熱點新聞資訊