北京轉(zhuǎn)爐燒餅培訓(xùn)班

　　北京轉(zhuǎn)爐燒餅培訓(xùn)班的老師介紹，北京小吃培訓(xùn)學(xué)校有400多項小吃技術(shù)，早餐系列，砂鍋系列，燒烤系列，涼菜系列，面食系列，大餅燒餅系列等等，每年培訓(xùn)學(xué)員上萬人。

　　轉(zhuǎn)爐燒餅介紹

　　轉(zhuǎn)爐燒餅，用火爐燒缸制作的燒餅，因此叫轉(zhuǎn)爐燒餅。用缸制作食品是一種很獨(dú)特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，燒出的燒餅不糊、面光，吃起來香、酥、脆。這種燒餅的制法在火候上極講究，因缸里呈凹形，涼或熱燒餅都要滑下來。轉(zhuǎn)爐燒餅形圓，上有花檐，大小同現(xiàn)在的芝麻燒餅差不多。

　　轉(zhuǎn)爐燒餅的特點(diǎn)：方形，鼓脹焦黃，層層皮薄，酥脆清香。

　　北京北京小吃培訓(xùn)方式

　　隨到隨學(xué)，一對一教學(xué)，親自從和面粉步驟開始，直到學(xué)會燒餅的所有口味的制作技巧，做完之后品嘗口味，好吃了滿意了才結(jié)束本節(jié)學(xué)習(xí)課程。讓學(xué)員親手操作，包教包會。

　　學(xué)校開展優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系北京小吃培訓(xùn)學(xué)校老師詳細(xì)咨詢。

　　報名優(yōu)惠

　　1、學(xué)二送一，再學(xué)三送二;

　　2、當(dāng)天報名報銷車旅費(fèi)100元;

　　技術(shù)支持

　　1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案

　　2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計

　　3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計

　　4.終身免費(fèi)技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持