成都杭州片兒川培訓班

　　成都杭州片兒川培訓介紹

　　杭州片兒川是當地傳統美食，至今已有百余年歷史，是百年老店奎元店首創。片兒川澆頭是由雪菜、肉片、茭白等組成，其味美鮮香，營養豐富，經濟實惠，吃了非常開胃，特別受消費者的喜愛。

　　成都杭州片兒川培訓內容

　　1、片兒川基礎理論、原料、配方、采購等的系統講述;

　　2、片兒川食材加工，手法講解，設備操作等;

　　3、專業老師傅手把手指導，及時指正學員;

　　4、 開店步驟詳解，包含門店選址、人員配備、原物料采購等。

　　5、 成本預算，包括門店裝修介紹標準，設備采購等。

　　6、片兒川經營菜單制作、定價原則;

　　7、系列調味品及原料的貨源渠道;

　　成都杭州片兒川培訓時間

　　不限定培訓時間,包教包會,學會為止。通常1-3天左右，視個人情況而定。

　　成都杭州片兒川培訓方式

　　1、專業師傅現場培訓操作，學員在旁學習與觀摩;2、學員根據所學流程制作成品，師傅從旁輔導;3、學員單獨完成成品制作，制作完成，由師傅點評并給出指正建議;4、后期學員獨立思考，師傅指導，熟透操作過程，形成自己的制作風格;

　　成都杭州片兒川培訓優勢保障

　　1、一次學習，學習期間不收取二次費用，技術終身免費升級，不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料和設備如果本地買不到，我們可以為您提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不論技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以回來免費繼續學習。