成都岐山臊子面培訓(xùn)班

　　成都岐山臊子面培訓(xùn)介紹

　　岐山臊子面是陜西寶雞岐山一帶的傳統(tǒng)美食，從商周時(shí)期就有了，過(guò)去吃面也是辦大事過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候才有的吃。岐山臊子面味道酸、香、辣，面勁道、薄、湯稀，特別受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。當(dāng)然正宗的只有當(dāng)?shù)厝瞬懦缘脩T，要想適應(yīng)全國(guó)人的口味，肯定要經(jīng)過(guò)改造。

　　成都岐山臊子面培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、岐山臊子面的基礎(chǔ)、和面手法、原料采購(gòu)等;

　　2、主要食材的挑選、介紹與搭配;

　　3、臊子湯的配方、食材加工、手法講解與設(shè)備操作;

　　4、岐山臊子面的搟制全過(guò)程。

　　成都岐山臊子面培訓(xùn)時(shí)間

　　不限定培訓(xùn)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。通常1-3天左右，視個(gè)人情況而定。

　　成都岐山臊子面培訓(xùn)方式

　　1、專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)操作，學(xué)員在旁學(xué)習(xí)與觀摩;2、學(xué)員根據(jù)所學(xué)流程制作成品，師傅從旁輔導(dǎo);3、學(xué)員單獨(dú)完成成品制作，制作完成，由師傅點(diǎn)評(píng)并給出指正建議;4、后期學(xué)員獨(dú)立思考，師傅指導(dǎo)，熟透操作過(guò)程，形成自己的制作風(fēng)格;

　　成都岐山臊子面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)保障

　　1、一次學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)期間不收取二次費(fèi)用，技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)，不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料和設(shè)備如果本地買(mǎi)不到，我們可以為您提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

　　3、開(kāi)店過(guò)程中不論技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以回來(lái)免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。