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炕土豆是一種非常時尚的美食小吃，味道獨特，價格還不貴。炕土豆是用土豆制作而成，原材料很常見，成本低，味道好，銷量高，在市場上深受大眾歡迎。其具有投資靈活，起點低，易操作的特點，經營有無店面都可以，硬件設施簡單，所需原料和配料在各地都能購買得到，經營管理難度低，是個很好的創業投資項目。
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成都食尚香小吃培訓學校通過對小吃餐飲市場的調研，開設了專業的炕土豆培訓班，高薪聘請經驗豐富的老師傅手把手教學，以實操教學為主，讓學員可以學到更快更好。
炕土豆培訓內容：
1.學習原料、配料、設備、工具的認識和鑒別;
2.學習炕土豆的配方以及制作技術;
3.學習炕土豆的制作技巧以及保存方法;
4.學習炕土豆秘制醬料和風味調料粉的制作;
5.學習原料的采購、存放、保鮮技術;
6.所需的工具與設備器具采購途徑和要求。
炕土豆培訓方式：
食尚香炕土豆培訓班隨到隨學，現場學習，由專業的大廚手把手教學制作，學員親自動手練習，不限制學習時間，0基礎學習，包教包會，學會為止。
炕土豆屬于小本創業項目，看著小小的項目，卻有著大大的商機。炕土豆在市場上有著龐大的消費群體，人人都愛吃，因此經營根本不用愁沒有生意，在哪里都可以經營，沒有時間和地域的限制。
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