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學(xué)姜鴨面到哪個學(xué)校好

時間：2021-07-21 來源：食尚香閱讀：

　　姜鴨面是宜賓燃面延伸出來的特色面食，是以鴨肉和仔姜為主料，搭配上蔥姜蒜為輔料制作成的一道面食，吃起來非常的爽辣爽口，有著面條的勁道和仔姜的香辣，加上鴨肉的鮮香，令人余味悠長、回味無窮。姜鴨面面條滑軟勁道，爽滑入口，鴨肉肉質(zhì)軟嫩爽口，口感美味，在市場上深受大眾的喜愛和歡迎。

　　學(xué)姜鴨面到哪個學(xué)校好?

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　　姜鴨面培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.姜鴨面原料、佐料、設(shè)備的購買清單和存放技巧;

　　2.姜鴨面和面技術(shù)以及面條的制作;

　　3.姜鴨面仔姜、鴨子的選購以及處理加工;

　　4.姜鴨面高湯的熬制技術(shù);

　　5.姜鴨面全程制作技術(shù)以及成品展示。

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