咨詢熱線
400-8717976
羅江豆雞是四川德陽市的傳統名小吃，在很多的川菜食譜和食品行業中都有很高的聲譽，其還被列為了非物質文化遺產，其創始人是袁通儒，在偶然的機會下到雞毛飯店吃飯，沒有下酒菜，于是店家就給其制作了麻油豆皮，吃完回家之后頓受啟發，就制作了比其飯店還要美味的豆雞來維持生計，反復制作豆雞工藝，獲得專利，從此豆雞開始揚名。
【培訓內容】
1.羅江豆雞食材的選購處理;
2.羅江豆雞原料的加工制作;
3.羅江豆雞輔料的配制技術;
4.羅江豆雞的制作技巧;
5.羅江豆雞調味料的制作和配比;
6.羅江豆雞開店經營管理經驗。
【教學模式】
按照羅江豆雞標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
羅江豆雞顏色棕黃、綿軟干香、咸香鮮麻，想學習羅江豆雞技術就來我們食尚香成都小吃培訓吧，食尚香技術一流，口味正宗，我們老師會很細心的教你全部的技術，學習時間按照每個學員的接受能力，但所有技術都是保證包教包會的，我們歡迎你來考察品嘗，了解更多的餐飲信息和收費標準，學習美味的羅江豆雞技術，來食尚香就是好選擇。
猜你想找
學羅江豆雞技術培訓推薦城市
羅江豆雞培訓校區推薦
羅江豆雞創業指南
羅江豆雞創業成功案例
