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清蒸排骨，我國傳統的家常菜肴，它是以排骨為主食材，重點以蒸為制作工藝，色澤美觀，成品美食肉質鮮嫩，入口帶味，且排骨自帶豐富蛋白、維生素和含有磷、鈣等，可為老人、幼小等群體提供鈣質。
1.食尚香主打產品清蒸排骨市場前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季。
2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多消費群體。
3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經營。
4.清蒸排骨均應用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。
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清蒸排骨，味道鮮美，好吃又有營養，廣得各方食客喜愛，食尚香東莞小吃培訓學校是一家專業從事美食烹飪的連鎖品牌機構，從教18年，每年所教學員不下萬名，味道純正好吃，經得起市場考驗，假設您對清蒸排骨有學習想法，可隨時到本校學習，不管是家用還是商業均可，隨到隨學的教學安排，讓您能合理安排時間，趕緊來報名吧!
1.講述清蒸排骨的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.清蒸排骨輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.清蒸排骨設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
白班、晚班、業余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
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