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港式燉品是香港的美食代表之一，其起源于廣東傳統(tǒng)甜品“糖水”，經過香港人延伸創(chuàng)新而成。港式燉品是用各種新鮮的水果、牛奶和其他優(yōu)質的食材制作而成的，賣相佳，口味清甜，還可以解渴去暑，非常受到廣大群眾的喜歡。
食尚香港式甜品品種系列：
酸奶小丸子、多芒小丸子、紅豆沙小丸子、港式奶茶、熱/凍檸茶、鴛鴦奶茶、缽仔糕、椰汁紅豆糕、香芒夾心椰汁糕、紅豆雙皮奶、水果雙皮奶、紅豆姜撞奶、水果姜撞奶、芋圓燒仙草、紅豆椰汁燒仙草、楊枝甘露、甘露涼粉、金枝玉葉、芒果冰沙、椰汁冰沙、榴蓮冰沙、咖啡布丁、 煸雞蛋布甸、芒果撈野、紅豆撈野、椰汁撈野、白雪黑糯米、榴蓮忘返、白雪茫茫、糯米滋皮芒果糯米滋、榴蓮糯米滋、雪媚娘皮芒 果雪媚娘、榴蓮雪媚娘、榴蓮班戟、芒果班戟、抹茶紅豆班戟等
食尚香港式燉品課程安排：
理論學習：
1、開店流程(店面選址、人員配備、物料采購等)
2、項目技術詳情(原材料的選擇、原料采購、口味配比、成本、預算等)
3、店面經營(店面經營技巧等)
實踐操作：
1、專業(yè)老師一對一實戰(zhàn)教學示范，講解技術。
2、老師在操作中帶你將理論知識(原料選材、開店流程、店面經營)結合在實踐操作中，更好的掌握技術知識。
3、自我實踐操作，備料、配比、操作流程，老師在一旁檢查指導。
4、自己操作所以流程，制作出成品，老師點評指導。
5、學員自我思索練習，老師引導將項目知識熟透。
食尚香港式燉品實際操作培訓流程：
1.食尚香專業(yè)大廚實地現(xiàn)場操作，手把手教學操作，學員在旁學習;
2.學員按照師傅教的制作流程練習，師傅在旁檢查指導;
3.學員反復練習制作出成品，師傅點評并給出指導和改進意見;
4.學員自我摸索，師傅指導迷津，學員反復練習，熟練制作出正宗口味為止。
食尚香港式燉品培訓時間：
學員可自行安排到校學習時間，不限制培訓時間，反復學習制作，學會為止，通常是2-3天，具體還要看個人掌握情況而定。
學港式燉品，來食尚香。隨著時代的發(fā)展，經濟發(fā)展迅速，人們的生活水平不斷的提高，不斷的追求健康和特色飲食，追求有情調的生活。港式甜品十分符合這個趨勢，樣式多且精致，口味好，特別的受人們的追捧。東莞小吃培訓食尚香培訓學校港式甜品培訓技術，手把手教學，包教包會，讓學員學到真正的港式燉品技術。
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