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白切雞項目：
食尚香小吃培訓學校傳授白切雞全套技術，包括核心技術和調料配比，原材料和所需食材工具采購渠道，白切雞開店經營問題的解答等等。
白切雞目介紹：
雞的做法多種多樣，口味不同，各有風味，白切雞是眾多做法中的一種，簡單易做，口味清淡，營養健康，深受大眾歡迎。
白切雞課程內容：
1、白切雞原料的識別和選購;
2、香辛料的認識和作用;
3、秘制調味料的制作;
4、白切雞的預處理;
5、白切雞的煮制和時間、火候的控制;
6、白切雞過冷水的制作;
7、白切雞做法和保存。
白切雞培訓方式：
1、常年開班培訓，隨到隨學，學習時間靈活;
2、采用實地教學，真材實料操作，師傅先示范，學員后時間，現場演練，檢查指導;
3、從基礎入手，全程手把手指導，認真負責，毫無保留，確保學員學到真正的技術;
4、制作、開店、經營等全方位指導。
食尚香白切雞目學習優勢：
1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創業指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧!
白切雞看似制作簡單，其實不然，要想做好白切雞，首先是選料，要選擇走地雞，最好是三黃雞，三黃雞顏色鮮亮，皮薄肉嫩，肉質好;其次是煮制時間和火候控制，要煮得剛剛好，剛熟而不爛;最后重點就是醬料了，因為白切雞是沒有加配料煮制，吃的時候是沒有別的味道的，所以白切雞一般都是蘸著醬料吃，一個好的醬料是白切雞的靈魂。食尚香小吃培訓白切雞培訓班專業師傅手把手教學，您親自動手操作，包教會，學會為止，不限制學習時間，可先品嘗再報名學習。歡迎您前來考察品嘗。
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