貴陽福建鹵面培訓班

　　貴陽福建鹵面培訓班哪家好?我國的面食種類不計其數，經常愛吃面食的人肯定會對一種面念念不忘，那就是鹵面。福建鹵面是一道色香味俱全的名點，也是一道特色小吃，制作簡單口感良好。無論飯店待客還是家庭餐桌，都少不了它的身影。備受廣大消費者的青睞和好評。

　　貴陽福建鹵面小吃培訓內容

　　1.講述福建鹵面的發展史及基礎知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.高湯和輔料加工技巧與注意事項。

　　4.莆田熗肉、豆腐丸子的制作方法。

　　5.福建鹵面的制作流程及方法。

　　6.所需的工具與設備器具采購途徑和要求。

　　7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　貴陽福建鹵面小吃培訓時長

　　根據個人學習掌握的能力，一般3-5天左右，不限制學習時間，包教包會，學會為止。

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