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食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校地處商業(yè)繁華城市杭州,緊挨地鐵,交通便利。校區(qū)環(huán)境優(yōu)雅、舒適。高品質(zhì)定制設(shè)備工具,保證人手一機(jī)、獨(dú)立操作,實(shí)行多媒體教學(xué)及體驗(yàn)式教學(xué),在快樂(lè)中提升學(xué)習(xí)效率。強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)是熳點(diǎn)以后持久屹立于行業(yè)的核心力量。學(xué)校擁有五十余位來(lái)自行業(yè)的一線烘焙精英、知名烘焙總監(jiān)、烘焙各領(lǐng)域的冠軍、私房創(chuàng)業(yè)成功的顧問(wèn)團(tuán)、全國(guó)五百?gòu)?qiáng)的高管團(tuán)隊(duì),為杭州食尚香的課程開(kāi)發(fā)、教育教學(xué)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、服務(wù)管理等提供了強(qiáng)有力的保障。
烘焙小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.香料的選擇和辨認(rèn)
2.烘焙的選擇的和清洗
3.配菜的處理
4.各種味道的烘焙制作技術(shù)
5.烘焙全套技術(shù)配方無(wú)條件提供
教學(xué)時(shí)間
食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定
我們將致力強(qiáng)勢(shì)打造杭州專門的烘焙培訓(xùn)基地,為廣大創(chuàng)業(yè)者提供完整的培訓(xùn)平臺(tái)。以能力為本位,大力進(jìn)行課程設(shè)置,教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的改革。在教學(xué)計(jì)劃制定和課程設(shè)置方面,以行業(yè)和企業(yè)崗位需求為背景,及時(shí)將新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的相關(guān)知識(shí)和前沿科技知識(shí)納入教學(xué);積極運(yùn)用多媒體教學(xué),實(shí)現(xiàn)教學(xué)手段的現(xiàn)代化。
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