杭州泡芙培訓(xùn)班

泡芙是1種來源于意大利的甜品。奶油面皮中包囊著奶油、巧克力甚至冰淇淋。制做時應(yīng)用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包囊的面包。這個面包里含的樂夫蛋在烤的過程中產(chǎn)生1個空洞。泡芙里邊包囊的奶油是經(jīng)過注入或是將面包頂部撕破后加進(jìn)去。應(yīng)用后面的方法話被撕破的頂部要被取代。在泡芙的包囊的上面還能夠撒上糖、糖凍、果實或是巧克力。

泡芙小吃培訓(xùn)課程

1.講述的泡芙發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識

2.和面的技術(shù)與技巧以及拉面的技術(shù)與技巧

3.泡芙的鹵制方法，拌泡芙的制作方法與銷售技巧

4.泡芙的制作流程和方法

教學(xué)時間

食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配，正常的學(xué)習(xí)時間一般為5-10天左右，具體學(xué)習(xí)多長時間看個人的接受能力，學(xué)會為止

到食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)泡芙，學(xué)得快，學(xué)的精，學(xué)的專業(yè)，師傅一對一輔導(dǎo)，包學(xué)會，并且費用低，泡芙投資小回報快，需求量大，是當(dāng)下特色小吃中暢銷的。泡芙價格便宜，人人都愛吃，符合大眾口味，人人搶著吃。更接近大眾需求。