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也許是看慣了國內(nèi)目前流行趨勢的蛋糕審美,反而當看到一些清新別致的款式時更讓人覺得舒服、美觀。下面我分享了一些韓式極簡奶油蛋糕款式,這些韓式蛋糕用熟練的手法和色彩搭配,讓每一款都有自己獨特的氣質(zhì),給人帶來過目不忘的美感。
韓式蛋糕小吃培訓內(nèi)容
1.培訓韓式蛋糕的選料
2.韓式蛋糕的清洗及初步加工
3.韓式蛋糕等主料及輔料的全部制作
4.培訓韓式蛋糕烹飪技術(shù)
教學方法
食尚香杭州小吃培訓學校按照韓式蛋糕標準的比例配方和制作流程,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
隨著國內(nèi)糕餅業(yè)連續(xù)不斷發(fā)展壯大,蛋糕也是種類凡多,款式工藝也在不斷創(chuàng)新.從國內(nèi)較早的蛋白裱花蛋糕到黃油蛋糕,鮮奶油裱花蛋糕,再到如今的韓式蛋糕和慕斯蛋糕.結(jié)合世界各國優(yōu)秀傳統(tǒng)工藝.在這里迅速發(fā)展壯大的全過程中,蛋糕不論是從口味造型上面擁有一系列的改進和提高,讓大家更好的、更想掌握韓式蛋糕
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