鍋巴米飯起源于陜南,早在幾千年前,就有了鍋巴的制作,鍋巴的歷史源遠流長。時過境遷,不知不覺中市場開始流行一種更加新奇味美的小吃,鍋巴米飯。鍋巴飯清香撲鼻,勾人食欲,每款鍋巴飯,都圍繞菜肴淡淡的香味,將鍋巴和米飯的香味融合得恰到好處。價格經(jīng)濟實惠,人人吃的起,飯香柔嫩,非常入味,吃后讓人連忘返,鍋巴米飯現(xiàn)今早已成為許多年輕人的必吃美味。鍋巴米飯作為整個市場的佼佼者,更注重色、香、味的綜合搭配。鍋巴米飯色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。
【培訓內(nèi)容】
1.講述鍋巴的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.鍋巴與米飯的制作方法與程序。
4.各個品種的鍋巴飯(炒菜)的制作方法與搭配。
5.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>
6.投資預(yù)算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
【特點】
1.可流動經(jīng)營,可開店經(jīng)營,經(jīng)營選址靈活,商場,商業(yè)街,居民區(qū)等都可以經(jīng)營;
2.工藝簡單,操作效率高,能夠現(xiàn)做現(xiàn)賣,完全體現(xiàn)新鮮的現(xiàn)代餐飲要求;
3.輔料科學,口感特別,營養(yǎng)均衡,符合現(xiàn)代營養(yǎng)理念;
4.以特的加工方式充分激活營養(yǎng)的活力,營養(yǎng)成分更有利于吸收。
【后續(xù)服務(wù)】
1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
餐飲行業(yè)的投資門檻較低,而且回報可觀,一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎?,F(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目,對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說,選擇小型餐飲項目,逐漸累積經(jīng)驗和資本,然后在慢慢把企業(yè)做大做強?,F(xiàn)當下最熱門的餐飲行業(yè)里就屬小吃了,不僅投資小,回報可觀,而且還易上手,是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。
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