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九味雞是用雞肉作為食材,再配以干辣椒,蔥段等調(diào)味料制作而成的一道風(fēng)味小吃,它麻辣鮮香,美味可口!
合肥九味雞的做法
1.雞肉開水撩一下,再用水煮5分鐘撈出,調(diào)醬料,倒適量的鮮醬油,醋,芡粉攪拌均勻,再放白糖,鹽上色!
2.燒鍋熱油,放蔥姜,花椒,大料,大火炒香再放雞肉,加開水,倒調(diào)料攪拌均勻燜煮10分鐘!
3.再加酒,水干雞肉扒鍋后就關(guān)火開吃!
合肥九味雞培訓(xùn)內(nèi)容
1.合肥九味雞食材的選購(gòu)處理
2.合肥九味雞原料的加工制作
3.合肥九味雞輔料的配制技術(shù)
4.合肥九味雞的燒雞技術(shù)
5.合肥九味雞開店經(jīng)營(yíng)理經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間不限制,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!
合肥九味雞培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、專業(yè)教師,專業(yè)技能
2、小班教學(xué),隨到隨學(xué)
3、開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo)
4、品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué)
5、特色班級(jí),任意選擇
6、推薦就業(yè),供不應(yīng)求
7、來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
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