一說到冰淇淋,我想大家一定就心動了,冰淇淋就是如此的有魅力,以至于不同年齡段的人都愛吃,要做好冰淇淋必須先要進行專業的學習和培訓,才可以把冰淇淋做好吃。那么冰淇淋培訓究竟藥學那些內容呢,下面我一起來看看。
合肥食尚香小吃培訓學校是專業冰淇淋培訓的學校,食尚香的冰淇淋培訓冰淇淋老師告訴我們,冰淇淋是非常熱門的課程,深受廣大學員的歡迎,主要的原因是因為冰淇淋市場很較熱,生意非常好做。
冰淇淋的種類很多,不同種類的制作方法是不一樣的,以下介紹一個比較典型的冰淇淋的做法,火焰冰淇淋,記住以下幾個步驟。
1、首先要把保鮮膜鋪準備好,把它放在碗里,冰并把它壓平,海綿蛋糕平鋪在上面。
2,然后把冰淇淋和蛋糕包好放到冰箱里冷凍,把水加細砂糖一起煮成糖漿
5、最后要把打發蛋白;把煮融的糖漿倒入蛋白里,這樣火焰冰淇淋就算做好了。